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素干し桜えび

880円(税込)

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ピカピカ!浜の天日干し

富士山の麓、富士川河口で晴天の日に天日干しします。
野球場2個分位あるえび干し場が一面ピンクのジュータン!!
その光景はまさに圧巻年に1度写真コンテストも桜海老組合主催で開催しておりますが天気と漁の関係で年間10日位しかその場面には出会えないプレミアショット
写真に興味があり詳しい内容を知りたい方は”渡辺忠夫商店”にお電話ください!

噛めば噛むほど味の濃い素干し桜えび
香ばしい風味、カルシウム豊富です焼きそば、お好み焼き、佃煮に・・・
着色料は一切使用しておりません。



桜えびの簡単佃煮レシピ



材料

素干し桜えび  50g  
しょう油 大さじ1 
砂糖   50g
水    80g
酒    20g
塩    少々


1.素干し桜えびを弱火で丁寧に、から煎りし、カリカリになったら、いったん取り出します。
2.調味料全部をフライパンにいれ、弱火で少し煮詰め、取り出してあったえびを、いっきに入れます。
3.手早くからめながら、汁気がなくなくなれば、完成!!(焦がさないように注意してください!)



丸ごとカルシウムです!ご飯に、お弁当のおかずに是非どうぞ。

 


【内容量】1パック36gまたは50業務用500g9000円


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